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對(duì)于居民家庭來(lái)說(shuō)
廚房是家中經(jīng)常用火用電的地方
因此
各位“廚神”們
一定要重視廚房消防安全
火災(zāi)預(yù)防
01、
安全用氣
廚房是使用明火進(jìn)行作業(yè)的場(chǎng)所，所用的燃料若操作不當(dāng)，很容易引起泄漏、燃燒、爆炸。所以安全使用燃?xì)馐穷A(yù)防廚房火災(zāi)的重中之重：
廚房門(mén)窗應(yīng)保持通風(fēng)，一旦室內(nèi)有等有害氣體，能及時(shí)排出，從而消除爆炸、中毒等危險(xiǎn)。
經(jīng)常檢查天然氣管道閥門(mén)、爐灶、熱水器連接軟管等是否牢固，有無(wú)漏氣點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)請(qǐng)燃?xì)夤竟ぷ魅藛T前來(lái)維修。
使用燃?xì)鈺r(shí)，必須要有人照看，防止湯水沸溢將火熄滅，造成燃?xì)庑孤?，?dǎo)致火災(zāi)或爆炸事故的發(fā)生。
教育小孩不要玩弄燃?xì)庥镁?，以免忘記關(guān)閉開(kāi)關(guān)或扭壞開(kāi)關(guān)造成漏氣，導(dǎo)致危險(xiǎn)事故發(fā)生。
02、
安全用電
廚房設(shè)備種類(lèi)繁多，用電設(shè)備集中，且廚房較潮濕，使用不當(dāng)，電氣線路容易造成短路。所以更應(yīng)該注意廚房電器的正確操作使用：
對(duì)廚房電氣應(yīng)定期檢查，避免電線裸露等情況，盡可能不同時(shí)使用大功率電器，避免超負(fù)荷用電。
電飯煲、電炒鍋、電磁爐等可移動(dòng)的電器，用完后關(guān)掉開(kāi)關(guān)，還應(yīng)把插頭拔下，以防開(kāi)關(guān)失靈。
要正確操作使用廚房電器，空轉(zhuǎn)或空燒會(huì)加快電器的磨損和老化。
03、
廚房整潔
在日常烹飪過(guò)程中，廚房產(chǎn)生的不均勻燃燒物及油煙很容易積累下來(lái)，形成一定厚度的可燃物油層，若不及時(shí)清洗，就有引起油煙火災(zāi)的可能，因此我們要做到：
定期清洗抽油煙機(jī)、排氣扇，以免油污遇明火引起火災(zāi)。保持廚房電器放置環(huán)境干爽，防止電器短路。
發(fā)現(xiàn)電器周邊有水跡，要立即擦干，以免發(fā)生漏電、導(dǎo)電事故。
廚房爐灶周?chē)灰潘芰掀?、干柴、抹布等易燃可燃物品，以免火星掉落引發(fā)火災(zāi)。
危險(xiǎn)應(yīng)對(duì)
1
燃?xì)庑孤?/p>
如果發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤?，首先?yīng)該關(guān)閉表前閥、灶前閥等閥門(mén)，然后輕開(kāi)門(mén)、開(kāi)窗通風(fēng)換氣。
不要打開(kāi)電器、電燈等會(huì)產(chǎn)生火花的設(shè)施設(shè)備，也不能動(dòng)用明火。
記得在室外空曠的地方打電話給燃?xì)夤净蛘呒皶r(shí)報(bào)警。
2
燃?xì)馄鸹?/p>
家庭廚房管道天然氣和一旦發(fā)生火災(zāi)，在沒(méi)有引燃其它建筑物及廚房其他器具時(shí)，可迅速用手里的濕毛巾、滅火器等物，蓋住氣瓶及管道起火點(diǎn)。
同時(shí)撥打報(bào)警電話，立即關(guān)閉氣閥，截?cái)鄽饴?，然后再消除余火?/p>
3
油鍋起火
油鍋起火需要先關(guān)閉火源，然后用鍋蓋、手邊的大塊濕抹布、滅火毯等完全覆蓋起火的油鍋，要注意覆蓋時(shí)不能留下空隙。
油鍋起火時(shí)千萬(wàn)不要用水撲救，因?yàn)槔渌龅礁邷赜蜁?huì)形成“炸鍋”，使油火到處飛濺。
4
電器起火
撲救電氣火災(zāi)前，應(yīng)時(shí)間拉下電源總閘，及時(shí)撥打電話報(bào)警。
如只發(fā)現(xiàn)電器打火冒煙，斷電后，火即自行熄滅；如果是導(dǎo)線電器的絕緣外殼等可燃材料著火時(shí)，用干粉滅火器撲救，如無(wú)滅火器也可用濕棉被等覆蓋物封閉窒息滅火。
未拉下總電閘前，萬(wàn)萬(wàn)不可用水撲救電器火災(zāi)。
牢記
廚房用火不離人，有事關(guān)火再出門(mén)
油鍋起火別用水，關(guān)閥斷火蓋鍋蓋
原標(biāo)題：《關(guān)火、斷電、關(guān)燃?xì)?！?/p>
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